Transport sous Température Dirigée

LES ACTIVITÉS

Transport de produits surgelés en groupage et lot pour toute la France. Nos métiers :

  • Transport de lots
  • Groupage en réseau national
  • Lots et groupage sur l’Europe
  • Distribution dédiée

Logistique :

  • Stockage / entreposage
  • Pickings et préparation de commandes
  • Cross docking
  • Mutualisation de la logistique
  • Gestion des flux d’information


LCSU-camions
Stockage frigorifique Transport Le Calvez

LES SPÉCIFICITÉS

Parc équipé d’enregistreurs numériques de température :

  • Ils permettent de gérer la sécurité sanitaire des denrées alimentaires durant leur transport.
  • Chaque enregistreur conserve dans la mémoire de son microprocesseur les données spécifiques de chaque parcours : alarmes sur le groupe froid, dégivrages, température de chaque compartiment…
  • Ils sont dotés d’une imprimante thermique qui permet d’éditer des rapports graphiques et numériques pour chaque parcours

95% du parc est équipé en Euro 6

camion-surgeles

Plan de maîtrise sanitaire conforme HACCP : étude réalisée sur l’ensemble du process (de la prise en charge de la marchandise à la livraison finale, en passant par la gestion des entrepôts logistiques). Les axes majeurs de l’HACCP sont :

  • Un suivi métrologique des installations et matériels de contrôle et d’enregistrement des températures
  • Des contrôles de température systématiques (sur la marchandise et les locaux) aux étapes clé du process
  • Un plan de nettoyage pour le matériel roulant et chaque entrepôt, contrôlé par des audits hygiène réguliers
  • Une gestion informatisée de la traçabilité et un suivi efficace des non-conformités
  • Une maintenance préventive et corrective sur le matériel roulant et les entrepôts, et en particulier sur les installations de production de froid
  • La formation régulière du personnel aux bonnes pratiques indispensables à cette maîtrise sanitaire


LES DESTINATAIRES

  • Spécialistes Home Service
  • Grossistes RHF / RHD
  • GMS
  • Chaînes de restauration spécialisées
  • Magasins spécialisés

CONTACTS

Sandrine MERLEAU
Directrice Commerciale- 02 99 04 06 82

Nous contacter

LES SITES D’EXPLOITATION

AGENCES LE CALVEZ SURGELES

RENNES
2 Impasse du Ruisseau
CS 80002
35538 Noyal-sur-Vilaine Cedex
Tél. : 02 99 04 04 04
Fax : 01 70 56 50 64
ARGENTAN
Rue Robert Planquette
ZI de la Briqueterie
61200 Argentan
Tél. : 02 33 67 83 00
Fax : 01 70 56 50 55
MONTAUBAN
4 impasse Jacques Daguerre
ZI Alba Sud Secteur 2
82000 Montauban
Tél. : 05 63 27 05 00
Fax : 01 70 56 50 68
NANCY
Rue de Metz
54670 Custines
Tél. : 02 99 04 06 16
Fax : 01 70 56 50 64
NARBONNE
La coupe
Avenue Paul Sabatier
11100 Narbonne
Tél. : 05 63 27 05 24
Fax : 04 68 27 09 27

AGENCES TGC

CAUMONT
Zac des Balarucs
84510 CAUMONT-SUR-DURANCE
Tél. : 04 90 31 39 85
Fax : 04 90 31 39 67
ATTIGNAT
Zone Artisanale – BP1
01340 ATTIGNAT
Tél. : 04 74 25 11 11
Fax : 04 74 25 39 37

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